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CUISINE SAUVAGE
Dans le Val d'Anniviers, le temps d’une journée, initiez vous à la cuisine des plantes de montagnes. Orties, épinards sauvages, silènes, raiponces, tussilages et bien d’autres encore, n’auront plus de secrets pour vous. Entre soupe, beignets, tarte, salade fleuries,... c’est en toute convivialité que nous préparerons ensemble ce repas hors du commun.
Dates 2011 : 22 mai, 19 juin
Prix : CHF 80.- /pers. (repas 5 plats et boissons compris)
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